대게 파티(회식)

서울닥터윤치과 4월 19일 회식

안녕하세요 ~ 서울닥터윤치과 입니다. 
어느덧 4월 하고도 22일이 되었네요 

벚꽃도 피고 이제 완전한 봄이 찾아 온거 같습니다. 

여러분은 어떻게 봄을 맞이 하고 계신가요? 

서울 닥터 윤치과는 대게와 함께 했답니다~ 

대게야 ~ 안녕~ 

4월 19일 서울닥터윤치과는 대게 회식을 했습니다.
진료를 알차게 마친 후 서연쌤집에 초대되서 
대게 파티를 열었어요 
 
양이 엄청 나죠??
박스를 개봉 했을 때 양때문에 놀라고 
대게의 크기때문에 두번 놀라고!!! 

사실 이 대게는 닥터윤치과 원장님의 부모님께서 
원장님과 직원들 위해서 보내주셨다고 해요 

감동 감동 ~  

이 감사한 마음을 어찌 다 표현 할까요~ 

너무너무 감사합니다. ~ (직원 일동) 
^_______________^

감사한 마음을 한아름 안고 열심히 먹어야 겠쥬? 

먹을 준비를 해봅니다~ 

대게야 줄을 서야지~ 하나씩 다 먹을꼬니까~ 

작업을 시작해 볼까요~ ?? 

원장님 께서 대게 먹는 법을 설명해주셨어요 

고수들은 기구를 사용 하는게 아니래요 
그래서 엄청 열씨미 손으로 작업했습니다. 

어떤가요? 고수의 느낌이 나오는 가요?? 

살이 엄청 많고 통통했는데 정작 먹느라 정신이 없어서 
 사진을 못찍었어요 ㅠㅠ 

손으로 먹는데 핸드폰 만지기 너무 귀찮아서 

먹을때 끊기면 안되잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 

대게를 어느정도 먹었다면 대게라면도 먹어줘야죠 ~ 

대게도 툭툭 넣고 파도 송송 썰어 넣고 
대게 내장도 넣으면 으흐흐흐흐흐흐흐 ~~~

너무 맛난거 있죠~ 

열심히 먹고 있는데 

.........


원장님께서 주방에서 뭘 열심히 하시더라구요 

잉?? 원장님이 주방에? 

그래서 뭐 하시는지  조용히 가서 봤죠~ 
그랬더니!!! 

뜨든!!!! 전복이 나타났다!!!! 

대~~~~~~박 
원장님께서 직접 전복 버터구이 해주신다며 
전복을 손질하고 계셨어요 

대게에 이어서 전복까지! 

아~ 오늘은 너무 행복한 날이네요~ 

전복내장을 이용해서 찍어 먹으라고 소스까지 만들어 주셨어요 

전복버터구이 + 전복내장소스 

그럼 먹어볼까요? 


전복에다가 ~


전복 내장 소스를 찍으면 ~ 

얼른 먹어야쥬 얼른 ~ 얼른~ 

원장님께서 직접 만드셔서 더 맛났던 전복버터구이 

누가 이런경험을 해봤을 까요? 

오늘도 화목한 서울닥터윤치과 였습니다. 

얼마 남지 않은 2019년의 봄 

앞으로 다가올 여름을 위해 

마무리 잘 하시기 바랍니다. 

아!! 대게 한마리 어떠세요? ~~~*^___^*